در بیماری پارکینسون سلول های عصبی دچار تحلیل می شوند و ترشح دوپامین در مغز کاهش پیدا می کند، بدین منظور رژیم غذایی بیماران پارکینسون باید مخصوص باشد تا از پیشرفت بیماری جلو گیری شود. رژیم غذایی مناسب برای همه ی انسان ها مفید می باشد و با رعایت رژیم غذایی جلوی بسیاری از بیماری ها گرفته می شود، همچنین افرادی که یک نوع بیماری خاص دارند می بایست بیشتر مراقب تغذیه باشند و بسیاری از نکات تغذیه ای خود را رعایت کنند، از این رو تغذیه در پارکینسون نیز نقش بسیار مهمی دارد تا علائم و عوارض پارکینسون کنترل شود.

در پارکینسون مناطقی از مغز دچار تحلیل می شود و در اثر این تحلیل سطح دوپامین که یک انتقال دهنده ی عصبی می باشد در مغز کاهش پیدا می کند و در نتیجه علائم پارکینسون در فرد ظاهر می شود. شروع پارکینسون معمولا با علائم حرکتی می باشد و با مشکلات حرکتی و مشکلات راه رفتن در فرد ظاهر می شود و در خیلی از موارد شروع لرزش دست از نشانه های پارکینسون می باشد. دانشمندان و پزشکان تا کنون دلیل اینکه چرا پارکینسون اتفاق می افتد را کشف نکرده اند و احتمال می دهند مجموع دلایل ژنتیکی و محیطی در بروز بیماری پارکینسون تاثیر گذار می باشد.

تا کنون درمان قطعی که بیماری پارکینسون را به طور کامل درمان کند کشف نشده است و تمام درمان های موجود بدین منظور می باشد که جلوی پیشرفت بیماری گرفته شود، از جمله درمان های پارکینسون می توان به درمان های پزشکی، درمان های دارویی، درمان های توانبخشی از قبیل کاردرمانی و درمان های رژیم غذایی بیماران پارکینسون اشاره کرد. در صورت انجام این درمان ها جلوی پیشرفت بیماری پارکینسون گرفته می شود و باعث افزایش طول عمر بیماران پارکینسون می شود.

غداهای مفید و مضر برای بیماران پارکینسون

غذاهای مفید برای بیماران پارکینسون

رژیم غذایی پارکینسون می بایست سرشار از مواد مغذی و مفید برای مغز و برای عضلات باشد تا عوارض پارکینسون به حداقل برسد. آنتی اکسیدان ها برای سلامت مغز بسیار مفید می باشند و غذاهای دارای مقادیر زیاد آنتی اکسیدان برای بیماران پارکینسون مفید می باشد. ریز مغزی ها  و مواد غذایی مقوی برای سلامت جسمانی بیماران پارکینسون مفید می باشد، همچنین منیزیم باعث حرکت بهتر عضلات می شود و از اسپاسم و گرفتگی اندام ها جلوگیری می کند. در زیر رژیم غذایی مفید برای بیماران پارکینسون را برایتان آورده ایم:

  • دانه ها و مغز ها: آجیل، پسته و گردو
  • سبزیجات: اسفناج، گوجه فرنگی، فلفل و بادمجان
  • زغال اخته، شاه توت و سنجد
  • ماهی و غذاهای حاوی امگا 3 از قبیل سویا و لوبیا قرمز
  • ویتامین ها و غذاهای سرشار از ویتامین برای پارکینسون مفید می باشد
  • مصرف روزانه انواع میوه ها
  • دارچین در بهبود عملکرد مغز تاثیر مثبتی دارد و برای بیماران پارکینسون مفید می باشد
  • طبق گفته ی دانشمندان زعفران به افزایش سطح دوپامین در مغز کمک می کند و برای درمان پارکینسون مفید می باشد
  • حبوبات ازغذاهای مفید برای پارکینسون می باشند
  • نوشیدن آب برای بیماران پارکینسون بسیار مفید می باشد و جلوی کم آبی و خشکی بدن در پارکینسون را می گیرد و از یبوست بیماران پارکینسون جلوگیری می کند
  • زنجبیل برای پارکینسون مفید می باشد
  • مصرف به اندازه خرما برای بیماران پارکینسون مفید می باشد

غذا های مضر برای بیماران پارکینسون

برخی از غذا ها برای پارکینسون مضر می باشند و مصرف اینگونه غذا ها باعث تشدید علائم پارکیسنون می شوند و می بایست بیماران پارکینسون از مصرف اینگونه غذاها اجتناب کنند، از این رو رعایت رژیم غذایی مناسب بیماران پارکینسون بسیار مهم می باشد و در کنار درمان های پارکینسون نقش اساسی در بهبود بیماران پارکینسون دارد. در زیر مواد غذایی مضر برای بیماران پارکینسون را برایتان آورده ایم:

  • مواد غذایی با چربی زیاد و سرخ کردنی ها
  • فست فود ها و مواد غذایی فراوری شده
  • مصرف مواد قندی زیاد از قبیل نوشابه و غذاهای شیرین
  • مصرف زیاد شیر و مواد لبنی
  • نمک و غذاهای شور برای بیماران پارکینسون مضر می باشد
  • مصرف زیاد گوشت قرمز و به خصوص گوشت گاو
  • غذاهای کنسروی و مواد غذایی غذایی حاوی نگهدارنده های شیمیایی

همانگونه که در این مقاله بیان کردیم رژیم غذایی در بیماران پارکینسون بسیار مهم می باشد و نقش موثری را در درمان پارکینسون دارد و با رعایت نکات تغذیه ای مناسب جلوی پیشروی پارکینسون گرفته می شود از این رو بیماران پارکینسون باید به رژیم غذایی خود اهمیت ویژه ای بدهند.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

مشاوره در واتس آپ